为了进一步加强食品安全工作，确保广大居民餐饮安全，日前，南城莲滨社区对辖区内的各中小型餐饮店进行了食品安全专项检查。

检查中，社区工作人员根据《小餐饮食品安全日常监督检查要点表》，重点对餐饮单位是否取得经营许可证、操作人员的健康证、操作间环境卫生、食品加工操作是否达标、设施设备维护、餐饮具清洗消毒等是否有效落实到位进行检查。

通过检查，社区工作人员进一步掌握了辖区餐饮单位实情，有效增强了辖区餐饮单位的食品安全意识，营造了良好的安全餐饮消费环境。